Postări

Mâncarea de gutui și mere

  Chiar dacă nu postez zi de zi, dieta continuă fără întrerupere. Ieri am fost la ziua de vitamine. Porțiile sunt doar pentru o persoană pentru o zi.  Ingrediente: 2 gutui potrivite 2 mere Fuji mai mici  1 ceapă roșie  1 roșie  Sare, piper  1 lingură de ulei de măsline  Preparare:  Pregătim legumele si fructele. Gutuile se spala bine pentru a înlătura puful. Ceapa și roșia spălată și tocata mărunt. Le vom pune cu o lingură de ulei măsline doar să se înmoaie.  Se curăță gutuile de sâmburi , cât și merele. Nu se vor curăța de coajă! Se vor tăia felii și se vor adăuga peste legumele înăbușite.  Se adaugă 100 ml de apă, se condimentează și se mai amesteca din când în când.  Se vor lăsa până când fructele s-au înmuiat.  Nu puneți zahăr, dulceața o au de la mere. Se servește ca atare. Poftă Bună! 

Cartofi umpluti cu legume

Piept de pui cu legume

Ciuperci Portobello umplute cu legume

Shaorma de pui

Semilună cu nucă măcinată

Salata Caesar

Salata de ton cu penne

Orez lipicios cu mango sau Mango Sticky Rice

Sote de ficatei de pui

Mazăre cu carne

Batoane austriece cu crema de branza si nuca caramelizata

Placinta cu branza dulce