Chiar dacă nu postez zi de zi, dieta continuă fără întrerupere. Ieri am fost la ziua de vitamine. Porțiile sunt doar pentru o persoană pentru o zi.
Ingrediente:
- 2 gutui potrivite
- 2 mere Fuji mai mici
- 1 ceapă roșie
- 1 roșie
- Sare, piper
- 1 lingură de ulei de măsline
Preparare:
- Pregătim legumele si fructele. Gutuile se spala bine pentru a înlătura puful. Ceapa și roșia spălată și tocata mărunt. Le vom pune cu o lingură de ulei măsline doar să se înmoaie.
- Se curăță gutuile de sâmburi , cât și merele. Nu se vor curăța de coajă! Se vor tăia felii și se vor adăuga peste legumele înăbușite.
- Se adaugă 100 ml de apă, se condimentează și se mai amesteca din când în când.
- Se vor lăsa până când fructele s-au înmuiat.
- Nu puneți zahăr, dulceața o au de la mere. Se servește ca atare.
Poftă Bună!
Comentarii