Ingrediente:
- 500 grame bame congelate sau proaspete
- 1 cana de paste din orz
- 1 conservă de 400 grame roșii tocate in in propriu
- 1-2 căței usturoi
- 1 ceapă
- 3 linguri de ulei măsline
- sare, piper după gust
- pătrunjel
Într-o tavă ceramică cu capac se vor adăuga toate ingredientele care au fost curățate și tăiate mărunt cu excepția bamelor. Se astupa cu 2 căni de apă și se adaugă la 190 grade Celsius pentru 40-45 minute. Se mai verifica in acest timp și amesteca in cazul in care pastele de orz mai vor apă. La final, după ce s-a preparat se adaugă pătrunjel tăiat mărunt.
Poftă bună!
Comentarii