Crenvusti in foietaj - "Loukanopita" (Reteta greceasca)

 

Ingrediente : 
  • un pachet de aluat de foietaj
  • 10-11 crenvusti
  • un galbenus de ou
Aluatul de foietaj daca l-ati avut in congelator, il veti scoate din timp pentru a se dezgheta si abia apoi cand e gata va puteti apuca de lucru. 
Am taiat crenvustii pe jumatate , cat si aluatul de foietaj l-am portionat pe fasii de 1,5 - 2 cm. Am luat fiecare jumatate de crenvusti si i-am infasurat in fiecare fasie, lipindu-le capetele bine pentru a nu se dezlipi in timpul coacerii. I-am asezat in tava pe care am tapetat-o cu hartie de copt. 

La final se ung cu galbenusul de ou si se pun la cuptor pentru 15 minute la 200 de grade Celsius. 

Pofta Buna!

Comentarii