Ingrediente:
400 grame de zmeura
170 grame zahar
4 albusuri
Se bat albusurile impreuna cu zaharul pana devine o spuma tare. Adaugam zmeura zdrobita si continuam sa mixam pana se incorporeaza totul.
Spuma de zmeura este aromata si frumos parfumata.
Spuma de zmeura se poate lasa pentru 15 minute la frigider sau sa fie imediat servita.
Pofta Buna!
Comentarii