Ingrediente:
- 2 albusuri
- 125 gr de zahar
- o cana de 300 gr cu capsuni
Se bat albusurile cu mixerul, se adauga treptat zaharul, pana devine bat compozitia. Se spala capsunile, se curata si se pun in blender pana devine o crema, se adauga peste albusurile batute si se amesteca de jos in sus. Se da la rece pentru cateva momente si se orneaza dupa bunul gust.
P.S. Spuma se mai poate face si din banane, cirese, visine, portocale ...
Pofta Buna!
Comentarii