Prăjitură cu Nutella și unt de arahide (fără făină)


De la Pastitsio făcut aseară îmi rămăseseră 3 albușe și pentru a nu le aruncă, am preparat rapid un dulce care nu conține făină. 
Ingrediente: 
  • 3 albușuri
  • 2 ouă întregi
  • o lingură unt de arahide 
  • 2 linguri pline de Nutella
  • 1/2 plic de praf de copt
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 90 grame zahăr 
Toate ingredientele de mixează la viteza mare a mixerului până devine o spumă cremoasă. 
De tapetează tava (20x20) cu hârtie de copt și de dă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 35-40 minute. 

Se va tăia și pudra după răcirea acesteia. 
Se poate servi la o cupa de înghețată de vanilie. 




Poftă bună!

Comentarii