joi, 4 mai 2017

Clatite dietetice

Uneori avem pofte si ceva de dulce in dieta hipocalorica, asa ca aseara am scormonit internetul de niste clatite cu o proportie de calorii scazute. 

Aveti nevoie de: 

  • 150 grame faina de orez
  • 3/4 extract de vanilie
  • 3/4 scortisoara
  • 1 ou
  • 1 varf de cutit de sare Himalaya
  • 1 pahar iaurt 0,1% grasime
  • ulei de nuca de cocos extravirgin (cu aroma specifica)
  • se poate completa cu apa
Scortisoara si vanilia trebuie sa fie cu proprietati naturale. Nu se foloseste zaharul vanilat sau esenta!

  1. Intr-un castron se adauga toate ingredientele si se va mixa foarte bine cu mixerul pana ajunge la consistenta clatitelor pe care le faceti deobicei. Daca compozitia vi se pare prea groasa mai adaugati putina apa. 
  2. Se unge tigaia de fiecare data cu ulei de nuca de cocos. 
  3. Se adauga in tigaie cate putina compozitie cu ajutorul unui polonic si scurge lichidul inclinand tigaia, astfel incat sa se obtina o foaie uniforma. Se lasa aproximativ 2 minute pe fiecare parte, apoi intoarce cu ajutorul unei palete de plastic. Tine tigaia la foc mediu. 
  4. Scoate clatita 1, da-o deoparte si repeta procedura. Poti dubla cantitatile daca vrei mai multe clatite.
  5. Se pot umple dupa preferinte. Daca tineti o dieta va recomand sa adaugati fructe in starea lor naturala, taiate feliute sau pisate cu o furculita sau blender. 
  6. Clatitele sunt pufoase pana a doua zi. 

Pofta Buna!

O portie de 100 grame de clatite contin 170 calorii.

0 comentarii:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...