sâmbătă, 21 mai 2016

Gnocchi cu smantana si branza


Asa cum am promis, am facut si varianta cu branzeturi.

Am folosit:

  • un pachet de gnocchi 
  • 150 grame branza Feta 
  • 100 grame de cascaval
  • 200 grame de smantana
  • piper, marar si boia dulce dupa gust
  • unt sau ulei de masline 
Intr-o tigaie se pun gnocchi impreuna cu uleiul de masline pentru a se rumeni cam 5-10 minute, apoi se adauga smantana, amestecandu-se in acest timp pentru a nu se prinde. Branza si cascavalul se dau pe razatoarea fina si se adauga peste pentru a se topi alaturi de gnocchi. La final se pipereaza dupa gust si se adauga marar. In farfurie se adauga peste mancarea de gnocchi si boiaua. 

Timpul de preparare este foarte rapid, circa 20 de minute. 


Pofta Buna!

0 comentarii:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...